What is Samchae?

-

It was named Samchae because it has three flavors(sweet, bitter, and spicy),

All parts, including leaves, roots, and flowers, are used as herbs and food materials.

Dolsan samchae used in Farms Rok is produced through pesticide-free cultivation,

and it is the best combination to help Kimchi taste more crisp and deep.

The dietary sulfur content of samchae is known to increase immunity and increase the digestive absorption of food. Dolsan Samchae is the No. 1 secret sauce ingredient of Farms Rok, which contains a lot of protein, sugar, fiber, ascorbic acid, acid, phytosterol, and total phenol, and is known to contain six times more dietary sulfur compounds than garlic.

Dolsan Samchae Sliced Cabbage Kimchi

◆ Composition：Pouch 500g / Can Seamer 500g

◆ Best Before Date : 12 month from the date of manufacture

◆ Storage method : Refrigerated(under 10℃) or frozen storage(under -18℃)

◆ Ingredients : 75% Salted Sliced Cabbage, 11% Red Pepper (90% Korean Dried Pepper, 10% Korean Red Pepper Powder), 4% Korean Steamed Glutinous Rice, 3% Korean Anchovy, 2% Korean Garlic, 2% Korean Dried Shrimp, 1.4% Korean Onion, 0.95% Korean Pear, 0.5% Korean Ginger, 0.15% Korean AlliumHookeri Powder