건 해 삼 제 품 설 명 및 특 징

进补养生，源远流长

海参（海刺参）被称为“百补之首”，关于海参具有滋补效果的记载自古就有。

早在明朝的万历年间，谢肇制在其《五杂俎》中写道：“其性温补，足敌人参，故名海参。”

清代学者赵学敏在《本草纲目拾遗》中记载：

“海参，味甘咸，补肾经，益精髓， 消痿涎，摄小便，壮阳，生百脉。”

清代的王士雄也在他的《随息居饮食谱》将海参的药性描述为

“滋阴,补血,健阳,润燥,调经,养胎,利产 。”

到了清朝末年，海参位列宫廷“海味八珍”之首，从此成为珍贵食品的代名词。

Stamina, health food material with a long history

Health care effect of sea cucumber (Japanese sea cucumber) which is call the “Highlight of stamina, health food” has been passed down from ancient times through literature.

The 《Wuzazu-五雜俎》 which was written by Xiezhaozhi(謝肇制) during the ancient Ming Dynasty says “The nature strengthens warmth of body and is worthy to match ginseng, so it is named as Sea Cucumber.” And the 《Bencaogangmushiyi-本草綱目拾遺》 written by Qing’s Zhaoxuemin(趙學敏) is also explaining that “Sea cucumber has sweet and salty taste at the same time, strengthens kidney, facilitates bone marrow, prevents disorder of organic functions, keeps spit in the mouth from getting dry, makes urine easier, stimulates energy and is helpful in refreshing various pulses. Qing’s Wangshixiong is also describing about remedial effect of sea cucumber in his 《Susikgeoeumsikbo-Suixijuyinshipu》 as “It helps in providing nourishment to the blood, nourishes the blood, makes energy healthy, helps dryness to have fine luster, controls menstruation, gives nutrition to the fetus and helps safe delivery.”

ReachingtheendofQingDynasty,seacucumberhadoccupiedthetoppositionof‘theEightExcellentSeafood’ofroyalpalace,whichenabledseacucumbertoemergeasabywordforrareandpreciousfood.

유구한 역사를 가진 보신, 보양 식재료

“보신, 보양 식재료의 백미”로 일컬어지는 해삼（돌기해삼）의 보양효과는 예로부터 문헌에서도 기록 되어져 오고 있다.

일찍이 명대(明代) 만력년간 사조제(謝肇制)가 쓴 《오잡조(五雜俎)》중에도 “그 성질은 따뜻함을 보하고 인삼과 겨룰만하여 그 이름을 해삼이라 한다.”라고 적고 있다.

청대(淸代)의 학자 조학민(趙學敏)이 쓴 《본초강목십유》에도 “해삼은 달고도 짠맛이 있으며,콩팥을 보하고 골수를 좋게 해주며, 신체기능 장애와 입 속의 침이 마르는 것을 막아주고, 소변을 편하게 해주고, 양기를 돋우고 여러 맥을 생기롭게 하는 데에도 도움이 된다.”고 적고 있다.

청대(淸代)의 왕사웅(王士雄)도 《수식거음식보(隨息居飮食譜)》에서 해삼의 약효를 “혈액에 자양물 공급을 돕고, 보혈(補血), 양기를 건강하게 해주며, 건조함을 윤기 있게 해주고, 월경 조절, 태아에 영양을 주고 순산을 돕는다.”라고 기술하고 있다.

청대(淸代) 말년에 이르러서 해삼은 궁전 ‘8대 해산물’중의 으뜸으로 자리잡게 되었고, 이로 인해 진귀한 식품의 대명사로 떠오르게 된다.

药食同源，千百年不变的流行

成分检测结果表明，海参拥有着近乎完美的营养结构。它是世界上少有的低糖、低脂肪、

高蛋白营养食品。 现代医学证明，海参含有50多种对人体有益的营养成分，其所富含得海参皂苷、

海参粘多糖，钙、磷、铁等微量元素及维生素等营养成分，是集药食和温补于一身的滋补食品。

Trend of over 1,000 years - Medicine and food are on the same root

Result of test on the ingredients shows that sea cucumber has almost perfect nutritional structure. Sea cucumber is the world’s few low-sugar, low-fat and high-protein nutritious food. In modern medical science, sea cucumber is known to have more than 50 nutritional ingredients that are beneficial to human body, which has been proved to contain various nutritional contents including microelement and vitamin such as abundant sea cucumber saponin, sea cucumber mucopolysaccharide, calcium, phosphorus and iron. Considering the above, sea cucumber can be called a health food that remedial effect and any necessary effects strengthening warmth of human body are integrated all together.

천년을 지켜온 유행 - 약과 음식은 같은 뿌리

성분 테스트 결과, 해삼은 거의 완벽한 영양구조를 지니고 있는 것으로 알려져 있다. 해삼은 세계적으로 얼마 안 되는 저당, 저지방, 고단백 영양식품이다. 현대의학에서도 해삼이 우리 인체에 이로운 영양성분을 50가지 이상 함유하고 있는데, 풍부한 해삼 사포닌, 해삼 무코다당, 칼슘, 인, 철분등 미량원소 및 비타민등 영양성분을 함유하고 있는 것으로 증명되어 약품, 음식과 따뜻함을 보하는 효능이 집약되어 있는 신체 보양식품이라 하겠다.

  韩国野生干海参

野生

  本产品采用的海参均来自于韩国的深海海域（水深15米~50米），由海女和潜水人员下水采集。

韩国海参主要栖息于韩国的东海岸、西海岸和南海岸。由于当地的海域清净、海藻丰茂，因此海底自然生长的海参大都体形饱满、肉质上乘。

纯天然

参仕达干海参以上等的韩国海参为原料，采用接近自然的烘干工艺加工而成，无添加，无掺假，是一种纯天然的健康食品。

营养丰富

韩国海参属于比较名贵的“刺参”之一，和中国的“辽参”相似，营养十分丰富。

海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《》中记载：海参，味甘咸，，益精髓，摄小便，疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。

而现代研究表明，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、以及抗肿瘤等作用。

性价比高

  韩国虽然拥有丰富的海参资源，当地人却不常食用海参，因此海参的价格偏低。

参仕达品牌的干海参采用的新鲜的野生海参，采用纯天然的加工工艺，保留了海参绝大部分的营养价值——这种物美价廉的干海参无疑具有较高的性价比。