"Bugak" is a variety of vegetarian deep-fried dish that was enjoyed by Korean nobility and developed by the Korean royal court cuisine as a way to preserve fresh ingredients well past their peak season. The sliced vegetables and seaweed is coated in glutinous rice paste and then dried out. 

This way the ingredients could be stored for a long time in a cool place, and then brought out in the winter when food was scarce. During this season, the dried vegetables and seaweed would be fried to enjoy the peak season ingredients all over again. 

# Snack for children with a healthy and nutritional taste without artificial additives

# Side dishes or appetizer at a meal

# Snack for beer

# As a topping for noodles or rice porridge, where the crispy texture of the seaweed crisps blends well

# Well-made snack made by Korean food grand master

   - Gluten-free made only with plant-based ingredients using glutinous rice and potato starch instead of wheat flour

   - High-purity burnt or melted salt is used containing various minerals

   - Rice bran oil is used which is rich in antioxidants

   - Low cholesterol and trans fat due to the process of degreasing, which reduces oil content

   - 3-No ( preservative-free, color-free, fragrance-free )

   - Minimum amount of seasoning helps to preserve the original flavor of the ingredients

# Natural taste

   - Using fresh domestic seaweed

   - Seaweed, the main ingredient has high protein content

30g

Standing Pouch